中国工业微生物菌种保藏管理中心
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酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CICC®33033
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000010960
  • 菌株保藏编号:CICC 33033
  • 中文名称:酿酒酵母
  • 拉丁名称:Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=ATCC 9763=NRRL Y-567=CBS 2978=NCTC 10716=NCYC 87
  • 来源历史:←ATCC
  • 收藏时间:2014/6/17
  • 特征特性:菌落为奶油色,光滑、平展,有时会中部凸起。培养时间较长的菌落会变为黄褐色、不透明。细胞为球形或卵圆形,大小为(3.0-8.0×5.0-10.0)μm,出芽,单个或成堆排列。
  • 参考用途:测定两性霉素、两性霉素B、茴香霉素、杀念菌素、纳他霉素、制霉菌素;产生精氨酸酶;产乙醇;产烟酸;用于培养基检测、食品检测、无菌检测、杀菌剂检测、药敏试验等,《GB 4789.28 培养基和试剂的质量要
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:酒精酵母
  • 培养基编号:CM0181
  • 培养基名称:酵母菌培养基(Yeast Culture Medium)
  • 培养基成分:酵母膏 3.0g,麦芽浸膏 3.0g,蛋白胨 5.0g,葡萄糖 10.0g,琼脂 20.0g,蒸馏水 1.0L。推荐使用商品化成品培养基。
  • 培养温度:30 ℃
  • 需氧类型:好氧
参考文献
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