中国工业微生物菌种保藏管理中心
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酱油曲霉Aspergillus sojae CICC®40364
  • 菌株编号 :CICC 40364
  • 中文名称 :酱油曲霉
  • 拉丁名称 :Aspergillus sojae
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000003017
  • 菌株保藏编号:CICC 40364
  • 中文名称:酱油曲霉
  • 拉丁名称:Aspergillus sojae
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(M311) ←西德
  • 收藏时间:2005/11/25
  • 原始编号:RH3782
  • 原产国:德国
  • 特征特性:菌落质地疏松,起初白色或黄色,即变为黄褐色至淡绿褐色。反面无色。分生孢子穗放射形;分生孢子梗壁很薄,粗糙;顶囊近球形或烧瓶形;分生孢子幼时洋梨形或椭圆形,老后大多变为球形或近球形,粗糙或近于光滑。
  • 参考用途:产中性蛋白酶。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
培养条件
参考文献
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