中国工业微生物菌种保藏管理中心
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CICC产品
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类干酪乳酪杆菌 Lacticaseibacillus paracasei CICC®6228
  • 菌株编号 :CICC 6228
  • 中文名称 :类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称 :Lacticaseibacillus paracasei
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000006456
  • 菌株保藏编号:CICC 6228
  • 中文名称:类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称:Lacticaseibacillus paracasei
  • 曾用名:类干酪乳杆菌 Lactobacillus paracasei
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←西藏自治区拉萨市牦牛发酵乳中分离
  • 收藏时间:2007/5/23
  • 原始编号:S1-2
  • 原产国:中国
  • 特征特性:兼性厌氧。菌落0.5-1.0mm、乳灰色、圆形、平、边缘较整齐、有光泽、无透明圈;菌体呈小杆、成链。G+,不运动,H2O2酶阴性、硝酸还原试验阴性、H2S试验阴性,pH4.5的环境中生长。150C生长、450C弱生长,发酵葡萄糖、苦杏仁苷、七叶灵、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、松三糖、棉籽糖、核糖、蔗糖、海藻糖等糖类产酸,不发酵阿拉伯糖、纤维二糖、鼠李糖、水杨苷、山梨醇、木糖等糖类产
  • 参考用途:生产酸奶
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:发酵牦牛乳
  • 采集地:西藏自治区拉萨市
培养条件
参考文献
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