中国工业微生物菌种保藏管理中心
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类干酪乳酪杆菌
类干酪乳酪杆菌 Lacticaseibacillus paracasei CICC®6236
  • 菌株编号 :CICC 6236
  • 中文名称 :类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称 :Lacticaseibacillus paracasei
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000006511
  • 菌株保藏编号:CICC 6236
  • 中文名称:类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称:Lacticaseibacillus paracasei
  • 曾用名:类干酪乳杆菌 Lactobacillus paracasei
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←陈芝兰分离
  • 收藏时间:2007/5/17
  • 原始编号:陈芝兰
  • 原产国:中国
  • 特征特性:菌落1.0-2.0mm、乳白色、圆形微隆起、边缘毛状、无透明圈;菌体特长杆(少短杆);G+,不运动;H2O2酶试验、硝酸还原试验、H2S试验阴性, pH4.5生长, 15℃生长,45℃弱生长;利用葡萄糖、苦杏仁苷、纤维二糖、七叶灵、果糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、棉籽糖、水杨苷、蔗糖、海藻糖等糖类产酸,不利用阿拉伯糖、半乳糖、松三糖、鼠李糖、核糖、山梨醇、木糖等糖类产酸。
  • 参考用途:发酵乳类,用于益生菌类保健食品生产。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:发酵牦牛乳
  • 采集地:西藏自治区拉萨市
培养条件
参考文献
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