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植物乳植物杆菌
植物乳植物杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC®6238
  • 菌株编号 :CICC 6238
  • 中文名称 :植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称 :Lactiplantibacillus plantarum
  • 价   格 :¥0
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000006513
  • 菌株保藏编号：CICC 6238
  • 中文名称：植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
  • 曾用名：植物乳杆菌植物亚种 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←陈芝兰分离
  • 收藏时间：2007/5/17
  • 原始编号：S2-15
  • 原产国：中国
  • 特征特性：菌落1.0-2.0mm、乳黄色（乳白色）、圆形隆起、边缘整齐、有光泽、有透明圈、粘；菌体呈圆端直杆、单个、成对、成短链，2×4.6μm；G+，不运动；H2O2酶试验、硝酸还原试验、H2S试验阴性， pH4.5生长， 15℃生长，45℃弱生长；利用葡萄糖、苦杏仁苷、纤维二糖、七叶灵、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、棉籽糖、核糖、水杨苷、山梨醇、蔗糖、海藻糖、木糖等糖类产酸，不利用阿拉伯糖
  • 参考用途：发酵乳类，用于益生菌类保健食品生产。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：发酵牦牛乳
  • 采集地：西藏自治区拉萨市
培养条件
参考文献
  1. 史晓萌, 陈建国, 李生有, 等. 产 γ-氨基丁酸乳酸菌 CICC 6238 的诱变选育及益生特性分析[J]. 食品与发酵工业. 2018, 44(8):71 － 77
  2. 乌素, 杨晓艳, 班瑞, 等. 三株乳酸菌形态特征的研究[J]. 农产品加工,2019(12):19-21.
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