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巴氏醋杆菌
巴氏醋杆菌Acetobacter pasteurianus CICC®20064
  • 菌株编号 :CICC 20064
  • 中文名称 :巴氏醋杆菌
  • 拉丁名称 :Acetobacter pasteurianus
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000003054
  • 菌株保藏编号:CICC 20064
  • 中文名称:巴氏醋杆菌
  • 拉丁名称:Acetobacter pasteurianus
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(B32) ←中国科学院微生物研究所
  • 收藏时间:2005/12/30
  • 原始编号:1.41
  • 特征特性:菌落圆形,米色,凸起,表面光滑,边缘整齐,不透明。菌体杆状,单个或栅栏状排列,革兰氏阴性。利用葡萄糖、乙醇、甘露醇、山梨醇产酸。
  • 参考用途:产醋酸。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
培养条件
参考文献
  1. H. W. Yuan, L. Tan, H. Chen, et al. Vinegar production from post-distillation slurry deriving from riceshochu production with the addition of caproic acid-producing bacteria consortium and lactic acid bacterium[J]. Journal of Bioscience and Bioengineering
  2. 周英彪,邹晓桐,刘骏. 荔枝酵素的发酵工艺优化及其酚类化合物的转化分析[J]. 生物技术
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