中国工业微生物菌种保藏管理中心
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植物乳植物杆菌
植物乳植物杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC®20764
  • 菌株编号 :CICC 20764
  • 中文名称 :植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称 :Lactiplantibacillus plantarum
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000005198
  • 菌株保藏编号:CICC 20764
  • 中文名称:植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称:Lactiplantibacillus plantarum
  • 曾用名:植物乳杆菌植物亚种 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院分离发酵室(1.9)
  • 收藏时间:2008/1/15
  • 原始编号:Y1519
  • 原产国:中国
  • 特征特性:乳酸菌琼脂培养基30℃培养3天,菌落圆形、光滑、乳黄色,1.8-2.0mm;在加有碳酸钙的琼脂培养基平板上生长能产生透明圈;细胞杆状、单个或成对,1.0-1.8×0.2-0.4µm;G+,能运动,不形成芽胞,趋酸,化能异养,兼性厌氧;发酵α-甲基-D-葡糖甙、松三糖、α-甲基-D-甘露糖甙、阿拉伯糖、木糖;不还原硝酸盐。发酵主要产乳酸。
  • 参考用途:乳酸发酵,生产青贮饲料,制作泡菜。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:蔬菜
  • 采集地:四川内江一泡菜厂
培养条件
参考文献
  1. 张蕾, 赵婷, 刘光全等. API 50CH鉴定系统在乳杆菌属鉴定中的应用[J]. 中国微生物学会微生物资源专业委员会成立大会暨第一届学术研讨会,2011.06.20.
  2. 饶瑜, 李成龙, 何鹏晖. 食窦魏斯氏菌XHR1及其应用、含有食窦魏斯氏菌XHR1的泡菜[P]. CN 105255787 B,中国专利,2019-02-19.
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