中国工业微生物菌种保藏管理中心
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植物乳植物杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC®10345
  • 菌株编号 :CICC 10345
  • 中文名称 :植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称 :Lactiplantibacillus plantarum
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000006463
  • 菌株保藏编号:CICC 10345
  • 中文名称:植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称:Lactiplantibacillus plantarum
  • 曾用名:植物乳杆菌植物亚种 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←西藏自治区拉萨市牦牛发酵乳中分离
  • 收藏时间:2007/5/23
  • 原始编号:S2-16
  • 原产国:中国
  • 特征特性:兼性厌氧。菌落0.5-1.5mm、乳黄色、圆形隆起、边缘整齐、有光泽、有透明圈;菌体球杆、成对、成片排列,1.5-2.5μm。G+ ,H2O2酶试验阴性;不运动;硝酸盐试验阴性;在350C、400C、500C均生长;在pH4.2、pH7.5生长,pH8.5不生长;在4.0%NaCl、6.5%NaCl生长,18%NaCl不生长。发酵核糖、麦芽糖、蔗糖、糊精和甘露醇等产酸,不发酵阿拉伯糖、木糖、鼠李糖
  • 参考用途:生产酸奶
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:发酵牦牛乳
  • 采集地:西藏自治区拉萨市
培养条件
参考文献
  1. 刘龙, 陈坚, 石训. 红枣山楂复合饮料及其制备方法[P]. 中国专利, CN 112998172 A,2021-06-22.
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