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植物乳植物杆菌Lactiplantibacillus plantarum CICC®23108
  • 菌株编号 :CICC 23108
  • 中文名称 :植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称 :Lactiplantibacillus plantarum
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000009084
  • 菌株保藏编号：CICC 23108
  • 中文名称：植物乳植物杆菌
  • 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←北京林业大学食品微生物实验室（1.0135）
  • 收藏时间：2008/10/31
  • 原始编号：SD2
  • 原产国：中国
  • 特征特性：发酵阿拉伯糖、纤维二糖、果糖、半乳糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、蜜二糖、棉籽糖、核糖、山梨醇、山梨糖、蔗糖、海藻糖、木糖。革兰氏阳性，菌体呈杆状，无芽胞，菌落圆形，接触酶阴性，兼性厌氧，15℃生长。
  • 参考用途：发酵酸奶
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：酸奶
  • 采集地：山东青岛
培养条件
参考文献
  1. W. R. Ding, L. N. Wang, J. Zhang, et al .Characterization of antioxidant properties of lactic acid bacteria isolated from spontaneously fermented yak milk in the Tibetan Plateau[J]. Journal of Functional Foods. 2017
  2. W. R. Ding, L. N. Wang, J. Zhang, et al. Characterization of antioxidant properties of lactic acid bacteria isolated from spontaneously fermented yak milk in the Tibetan Plateau[J]. Journal of Functional Foods. 2017, 35:481–488
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