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米曲霉Aspergillus oryzae CICC®2426
  • 菌株编号 :CICC 2426
  • 中文名称 :米曲霉
  • 拉丁名称 :Aspergillus oryzae
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000001133
  • 菌株保藏编号：CICC 2426
  • 中文名称：米曲霉
  • 拉丁名称：Aspergillus oryzae
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←万县太白酒厂分离
  • 收藏时间：1978/11/30
  • 原始编号：万县米曲
  • 原产国：中国
  • 特征特性：菌落质地毡状；表面稍紧密；边缘绒毛状；菌落初为黄色，成熟后绿黄色。分生孢子梗气生，基质着生；顶囊近球形，表面1/2可育；产孢结构双层；分生孢子球形，壁光滑。产糖化酶。
  • 参考用途：用于曲酒窖泥发酵。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：窖泥
  • 采集地：四川省万县
培养条件
参考文献
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