中国工业微生物菌种保藏管理中心
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酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CICC®30056
  • 菌株编号 :CICC 30056
  • 中文名称 :酿酒酵母
  • 拉丁名称 :Saccharomyces cerevisiae
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :备货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000001894
  • 菌株保藏编号:CICC 30056
  • 中文名称:酿酒酵母
  • 拉丁名称:Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←国内某啤酒厂
  • 收藏时间:1978/4/18
  • 原始编号:XHPJ-3
  • 特征特性:菌落奶酪状,奶油色偏黄,表面粗糙,有疣状突起,边缘平滑;细胞椭圆形或香肠状,无性繁殖方式为芽殖,单端或多边芽殖,细胞单生或对生;兼性厌氧。
  • 参考用途:啤酒生产菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
培养条件
参考文献
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