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异常威克汉姆酵母Wickerhamomyces anomalus CICC®32049
  • 菌株编号 :CICC 32049
  • 中文名称 :异常威克汉姆酵母
  • 拉丁名称 :Wickerhamomyces anomalus
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000006703
  • 菌株保藏编号：CICC 32049
  • 中文名称：异常威克汉姆酵母
  • 拉丁名称：Wickerhamomyces anomalus
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←甘肃省科学院生物研究所（50804）
  • 收藏时间：2007/12/24
  • 原始编号：YM5
  • 原产国：中国
  • 特征特性：细胞圆柱和卵形。菌落平滑闪光，奶油状。无性繁殖方式为芽殖，有时有假菌丝。发酵葡萄糖、半乳糖，不发酵乳糖。同化葡萄糖、半乳糖、纤维二糖、柠檬酸、不同化乳糖。同化硝酸钾、亚硝酸盐。
  • 参考用途：产酯，生香
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：大曲
培养条件
参考文献
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