中国工业微生物菌种保藏管理中心
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乳酸克鲁维酵母
乳酸克鲁维酵母Kluyveromyces lactis CICC®32428
  • 菌株编号 :CICC 32428
  • 中文名称 :乳酸克鲁维酵母
  • 拉丁名称 :Kluyveromyces lactis
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000008099
  • 菌株保藏编号:CICC 32428
  • 中文名称:乳酸克鲁维酵母
  • 拉丁名称:Kluyveromyces lactis
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←乳品科学教育部重点实验室(10.0365)
  • 收藏时间:2008/4/11
  • 原始编号:M42-2
  • 原产国:中国
  • 特征特性:发酵半乳糖,放线酮,蔗糖,DL乳酸盐,棉子糖,山梨醇,葡萄糖,甘露醇,乳糖,不能发酵山梨糖,葡萄糖胺,麦芽糖,核糖,鼠李糖,PalatinoseE,赤?醇,蜜二糖,葡萄糖醛酸,松三糖,葡萄糖酸盐,乙酰丙酸盐,七叶灵, L-阿拉伯糖,纤维二糖,2-酮基葡萄糖酸盐,α-甲基-D-葡萄糖苷,肌醇。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:酸牛乳
  • 采集地:内蒙古自治区
培养条件
参考文献
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