中国工业微生物菌种保藏管理中心
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培训课程
2021年11月03日
第二期“食品微生物学检验2016版国家标准专题学习班”北京站圆满落幕

2017年2月18-20日,由中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)联合实验助手在北京举办的第二期“食品微生物学检验2016版国家标准专题学习班”顺利完成。来自雀巢、达能、乐天、完达山、圣元等大中型食品企业,天津、山东、辽宁等全国各级食药监系统,SGS、华测、谱尼测试等第三方检测实验室的60余位代表参会。

本次培训在1月9日国家卫计委最新公布15项GB 4789系列标准后应行业呼声策划举办,得到了全国本领域同仁的积极响应。

 

学习班邀请到福建CDC马群飞主任技师带来最新标准的解读,包括编制背景、修订重点、转版注意事项、设备要求、记录编制等,切合实验室日常工作,分析透彻,指导性强。

 

结合食品行业微生物检验领域的共性问题,CICC姚粟教授和李金霞博士对菌种鉴定技术、标准菌株保藏管理等方面进行专业务实的讲解。

 

学习班还邀请到北京良润生物科技有限公司总经理刘磊、SGS青岛实验室经理王玉花、浙江省长兴县食品药品检验检测中心主任杨云斌,围绕食品微生物快检方法、精益管理在微生物实验室的应用、以及食品微生物检验操作常见问题进行详细解析。

 

行业知名技术服务机构赛默飞世尔科技、默克化工、华粤瑞科科学器材、青岛海博生物技术等公司参加本次学习班,并进行展示和交流。

2017年度将有18个新版食品微生物学检验系列标准正式实施。为帮助食品检验技术人员识别标准变更要点,顺利开展实验室方法验证工作,尽快掌握变更后标准的实验操作和原始记录要求,进一步提升微生物实验人员标准菌株管理、菌种保藏和微生物实验操作水平,中国工业微生物菌种保藏管理中心将于2017年主办系列新标准培训班,敬请关注!

培训联系方式:010-53218310,huyujiao@china-cicc.org。


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