中国工业微生物菌种保藏管理中心
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乳杆菌属Lactobacillus
类干酪乳杆菌类干酪亚种Lactobacillus paracasei subsp. paracasei

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  • Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
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  • Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
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  • 制作青贮饲料。发酵法生产高钙鸡骨泥,将鸡骨泥中的羟基磷酸钙转化为具有较高生理活性的L-乳酸钙。
  • 发酵酸乳
  • 电转化的宿主;探针杂交的对照试验菌株;用于益生菌类保健食品生产。
  • 胆汁介导的氨基苷类抗生素敏感试验;刺激巨噬细胞产生IL-12;用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于NaF和pH对糖降解影响研究;兼性异型发酵研究;用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 分类学研究。
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