中国工业微生物菌种保藏管理中心
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乳杆菌属Lactobacillus
鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus

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  • 鼠李糖乳杆菌
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  • 类干酪乳杆菌
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  • Lactobacillus rhamnosus
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  • Lactobacillus paracasei
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  • 定量测定氨基酸。
  • 生产胞外多糖。
  • 制作开菲尔乳。
  • 生产胞外多糖。
  • 生产胞外多糖。
  • 测定核黄素(VB2)。
  • 发酵酸乳
  • 发酵酸乳
  • 生产酸奶
  • 发酵酸乳及其相关制品
  • 发酵乳品及相关发酵食品
  • 维生素检测
  • 酿造食醋,产乳酸。
  • 白酒酿造。产乳酸。
  • 乳酸发酵,《GB 4789.35-2010食品中乳酸菌检验》阳性对照菌株。
  • L-乳酸发酵。
  • 产光学纯度95%以上L-乳酸。
  • 生产奶油。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 生产中国酱油的细菌酒曲;用于益生菌类保健食品生产。
  • 维生素B12的分析;用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 从油料作物生产双乙酰和乙醯甲基甲醇(cetylmethylcarbinol);降解油料作物;生产乙酰基;生产双乙酰;用于益生菌类保健食品生产。
  • 抑制结肠紊乱;产生抗菌素;用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 产FI血清标准菌株。
  • 制造生产中国酱油的细菌酒曲。
  • 用于叶酸的分析研究;用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
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  • 用于益生菌类保健食品生产。
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  • 用于核黄素实验研究;用于益生菌类保健食品生产。
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  • 分类学研究。用于叶酸辅酶研究、胞外核酸酶研究、乳酸脱氢酶性能测定、叶酸实验、尼克酸实验、泛酸实验和核黄素实验等研究;用于益生菌类保健食品生产。作为微生态制剂菌株,用以改善仔猪生长性能及肠道菌群。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
  • 用于益生菌类保健食品生产。
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  • 测叶酸、烟酰胺、VB2。
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