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可可豆醋杆菌Acetobacter fabarum CICC®10883
  • 菌株编号 :CICC 10883
  • 中文名称 :可可豆醋杆菌
  • 拉丁名称 :Acetobacter fabarum
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000010949
  • 菌株保藏编号:CICC 10883
  • 中文名称:可可豆醋杆菌
  • 拉丁名称:Acetobacter fabarum
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←CICC分离
  • 收藏时间:2014/5/30
  • 原始编号:NJ11
  • 原产国:中国
  • 特征特性:菌落白色,圆形,表面光滑、湿润、稍凸,不透明。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:中国海南西沙诺尼发酵原汁
  • 培养基编号:CM0006
  • 培养基名称:MRS培养基
  • 培养基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
  • 培养温度:30 ℃
  • 需氧类型:好氧
参考文献
  1. 曹艳花, 刘洋, 姚粟等. 1株西沙诺尼果原浆细菌CICC 10883的鉴定与生物学特性[J]. 中国食品学报. 2016, 16(8):225-231
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