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盔形毕赤酵母Pichia manshurica CICC®33241
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000012101
  • 菌株保藏编号：CICC 33241
  • 中文名称：盔形毕赤酵母
  • 拉丁名称：Pichia manshurica
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←中国科学院成都生物研究所
  • 收藏时间：2018/1/15
  • 原始编号：8-1-m-j
  • 原产国：中国
  • 特征特性：菌体卵形或短卵形，常黏连，出芽生殖。麸皮琼脂平板上菌落圆形，表面粗糙，较厚，较平，边缘不整齐，外缘突起，白色。好氧。
  • 参考用途：发酵泡菜。产乙醇。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：泡菜水
  • 采集地：四川省绵阳市涪城区
  • 培养基编号：CM0077
  • 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
  • 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
  • 培养温度：28 ℃
  • 需氧类型：好氧
参考文献
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