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酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CICC®33322
  • 菌株编号 :CICC 33322
  • 中文名称 :酿酒酵母
  • 拉丁名称 :Saccharomyces cerevisiae
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :备货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000012590
  • 菌株保藏编号：CICC 33322
  • 中文名称：酿酒酵母
  • 拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←北京工商大学
  • 收藏时间：2018-12-11
  • 原始编号：G11
  • 特征特性：化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。YPD琼脂30℃培养2天， 菌落乳白色，圆形，边缘环纹起皱，粘稠，4-7.5mm。细胞卵圆形、球形，单个，2.5-10μm×4.5-21μm。繁殖方式为出芽繁殖，孢子繁殖，接合繁殖三种。
  • 参考用途：用于白酒酿造，产β-苯乙醇
  • 基因元器件：1 GAAATCTGGT ACCTTCGGTG CCCGAGTTGT AATTTGGAGA GGGCAACTTT 51 GGGGCCGTTC CTTGTCTATG TTCCTTGGAA CAGGACGTCA TAGAGGGTGA 101 GAATCCCGTG TGGCGAGGAG TGCGGTTCTT TGTAAAGTGC CTTCGAAGAG 151 TCGAGTTGTT TGGGAATGCA GCTCTAAGTG GGTGGTAAAT TCCATCTAAA 201 GCTAAATATT GGCGAGAGAC CGATAGCGAA CAAGTACAGT GATGGAAAGA 251 TGAAAAGAAC TTTGAAAAGA GAGTGAAAAA GTACGTGAAA TTGTTGAAAG 301 GGAAGGGCAT TTGATCAGAC ATGGTGTTTT GTGCCCTCTG CTCCTTGTGG 351 GTAGGGGAAT CTCGCATTTC ACTGGGCCAG CATCAGTTTT GGTGGCAGGA 401 TAAATCCATA GGAATGTAGC TTGCCTCGGT AAGTATTATA GCCTGTGGGA 451 ATACTGCCAG CTGGGACTGA GGACTGCGAC GTAAGTCAAG GATGCTGGCA 501 TAATGGTTAT ATGCCGCCCG TCT
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：凤香型白酒大曲
  • 采集地：中国陕西省凤翔县
培养条件
参考文献
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