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酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CICC®33325
  • 菌株编号 :CICC 33325
  • 中文名称 :酿酒酵母
  • 拉丁名称 :Saccharomyces cerevisiae
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000012593
  • 菌株保藏编号：CICC 33325
  • 中文名称：酿酒酵母
  • 拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←北京工商大学
  • 收藏时间：2018-12-11
  • 原始编号：G16
  • 特征特性：化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。YPD琼脂30℃培养2天， 菌落乳白色，圆形，边缘环纹起皱，粘稠，4-7.5mm。细胞卵圆形、球形，单个，2.5-10μm×4.5-21μm。繁殖方式为出芽繁殖，孢子繁殖，接合繁殖三种。
  • 参考用途：用于白酒酿造，产β-苯乙醇
  • 基因元器件：1 ATTTGAAATC TGGTACCTTC GGTGCCCGAG TTGTAATTTG GAGAGGGCAA 51 CTTTGGGGCC GTTCCTTGTC TATGTTCCTT GGAACAGGAC GTCATAGAGG 101 GTGAGAATCC CGTGTGGCGA GGAGTGCGGT TCTTTGTAAA GTGCCTTCGA 151 AGAGTCGAGT TGTTTGGGAA TGCAGCTCTA AGTGGGTGGT AAATTCCATC 201 TAAAGCTAAA TATTGGCGAG AGACCGATAG CGAACAAGTA CAGTGATGGA 251 AAGATGAAAA GAACTTTGAA AAGAGAGTGA AAAAGTACGT GAAATTGTTG 301 AAAGGGAAGG GCATTTGATC AGACATGGTG TTTTGTGCCC TCTGCTCCTT 351 GTGGGTAGGG GAATCTCGCA TTTCACTGGG CCAGCATCAG TTTTGGTGGC 401 AGGATAAATC CATAGGAATG TAGCTTGCCT CGGTAAGTAT TATAGCCTGT 451 GGGAATACTG CCAGCTGGGA CTGAGGACTG CGACGTAAGT CAAGGATGCT 501 GGCATAATGG TTATATGCCG CCCGTCTT
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：浓香型白酒大曲
  • 采集地：中国四川省泸州市
培养条件
参考文献
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