中国工业微生物菌种保藏管理中心
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CICC产品
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酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CICC®33328
  • 菌株编号 :CICC 33328
  • 中文名称 :酿酒酵母
  • 拉丁名称 :Saccharomyces cerevisiae
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000012596
  • 菌株保藏编号:CICC 33328
  • 中文名称:酿酒酵母
  • 拉丁名称:Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学
  • 收藏时间:2018-12-11
  • 原始编号:G23
  • 特征特性:化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。YPD琼脂30℃培养2天, 菌落乳白色,圆形,边缘环纹起皱,粘稠,4-7.5mm。细胞卵圆形、球形,单个,2.5-10μm×4.5-21μm。繁殖方式为出芽繁殖,孢子繁殖,接合繁殖三种。
  • 参考用途:用于白酒酿造,产β-苯乙醇
  • 基因元器件:1 TTTGAAATCT GGTACCTTCG GTGCCCGAGT TGTAATTTGG AGAGGGCAAC 51 TTTGGGGCCG TTCCTTGTCT ATGTTCCTTG GAACAGGACG TCATAGAGGG 101 TGAGAATCCC GTGTGGCGAG GAGTGCGGTT CTTTGTAAAG TGCCTTCGAA 151 GAGTCGAGTT GTTTGGGAAT GCAGCTCTAA GTGGGTGGTA AATTCCATCT 201 AAAGCTAAAT ATTGGCGAGA GACCGATAGC GAACAAGTAC AGTGATGGAA 251 AGATGAAAAG AACTTTGAAA AGAGAGTGAA AAAGTACGTG AAATTGTTGA 301 AAGGGAAGGG CATTTGATCA GACATGGTGT TTTGTGCCCT CTGCTCCTTG 351 TGGGTAGGGG AATCTCGCAT TTCACTGGGC CAGCATCAGT TTTGGTGGCA 401 GGATAAATCC ATAGGAATGT AGCTTGCCTC GGTAAGTATT ATAGCCTGTG 451 GGAATACTGC CAGCTGGGAC TGAGGACTGC GACGTAAGTC AAGGATGCTG 501 GCATAATGGT TATATGCCGC CCGTCTT
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:黄酒发酵醪
  • 采集地:中国山西省代县
培养条件
参考文献
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