中国工业微生物菌种保藏管理中心
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CICC产品
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膜醭毕赤酵母Pichia membranifaciens CICC®33380
  • 菌株编号 :CICC 33380
  • 中文名称 :膜醭毕赤酵母
  • 拉丁名称 :Pichia membranifaciens
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000012837
  • 菌株保藏编号:CICC 33380
  • 中文名称:膜醭毕赤酵母
  • 拉丁名称:Pichia membranifaciens
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←山东食品发酵工业研究设计院
  • 收藏时间:2020-03-13
  • 原始编号:HCG-1
  • 特征特性:在麦氏培养基上28℃培养3天,菌落较透明,细胞结构椭圆形,出芽生殖,单生或对生。
  • 参考用途:用于黄豆酱的发酵生产。产淀粉酶、甘露聚糖酶、酯化酶、糖化酶。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:黄豆酱
  • 采集地:山东省淄博
培养条件
参考文献
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