中国工业微生物菌种保藏管理中心
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黑曲霉Aspergillus niger CICC®40199
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000002852
  • 菌株保藏编号:CICC 40199
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:Aspergillus niger
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(M54)←中国科学院微生物研究所
  • 收藏时间:2005/11/25
  • 原始编号:8.582
  • 特征特性:菌落呈厚绒状,稍作局限形,起初白色,后黑色,反面无色或中央部分略带黄褐色。分生孢子穗球形,褐黑色;分生孢子梗长短不一,无色,光滑,壁厚;顶囊球形无色或黄褐色;小梗双层,褐色;分生孢子球形;菌核球形,白色。能分解有机物质产生多种有机酸。发酵液化的木薯粉生产柠檬酸的产酸量大于13%,转化率大于90%
  • 参考用途:产柠檬酸
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 培养基编号:CM0077
  • 培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  • 培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
参考文献
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