2024年5月26日，由中国食品发酵工业研究院与安琪酵母股份有限公司联合主办的中国传统发酵食品菌种多样性保护工程“天使之行”专项活动（河南站）启动仪式在河南安琪酵母（睢县）有限公司举行。中国食品院副总

2024年4月，国际标准化组织食品委员会微生物学分委会（ISO/TC 34/SC 9）-食品/饲料用菌种工作组（WG 11）和方法验证工作组（WG 3）工作会议在瑞士拉图尔德佩顺利召开。中国食品发酵工

第十一届国际生物药大会（BioCon China Expo 2024）暨展览会汇聚国内外知名药企、投资机构等众多行业领袖，共同探讨生物医药前沿话题。大会包括“高层论坛”、“BD投融资新风口论坛”等20

2024年3月28-29日，由中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）主办的“微生物实验室管理与标准菌株保藏鉴定技术专题培训班”在北京中国食品发酵工业研究院召开，来自疾控中心、质检院、食药检院、海关

2024年3月23-24日，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）评审组专家对中国食品院中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）进行了ISO 17034“复评+扩项”现场评审，本次现场评审申请扩项的

GB 4789.35-2023《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》已于近日实施。新版标准增加了实时荧光 PCR方法作为乳酸菌鉴定选做方法，同时修改了乳酸菌定义、样品制备和培养时间、嗜热链