中国工业微生物菌种保藏管理中心
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CICC产品
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酿酒酵母
酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae CICC®1946
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000000763
  • 菌株保藏编号:CICC 1946
  • 中文名称:酿酒酵母
  • 拉丁名称:Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=ATCC 9080
  • 来源历史:←美国ATCC
  • 收藏时间:2004/7/9
  • 参考用途:产α-葡萄糖苷酶、麦角固醇及烟酸。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
培养条件
参考文献
  1. 裴芳艺,薛 迪,马岩石. 3株酿酒酵母发酵过程中游离氨基酸含量变化分析[J]. 农学学报
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