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类干酪乳酪杆菌Lacticaseibacillus paracasei CICC®25051
  • 菌株编号 :CICC 25051
  • 中文名称 :类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称 :Lacticaseibacillus paracasei
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号：1511C0005000013104
  • 菌株保藏编号：CICC 25051
  • 中文名称：类干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称：Lacticaseibacillus paracasei
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：← 北京工商大学
  • 收藏时间：2021/1/4
  • 原始编号：2021/3/1
  • 原产国：中国
  • 特征特性：MRS琼脂37℃培养2天， 菌落呈乳白色，表面光滑透明，湿润，粘稠，在GYC平板上产生透明圈；菌体杆状，单个或成对排列，革兰氏染色阳性。化能异养；嗜温；嗜酸，微好氧。
  • 参考用途：食醋酿造。产酸。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无
  • 分离基物：山西老陈醋醋醅
  • 采集地：中国河北省定州市
培养条件
参考文献
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