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乳杆菌属Lactobacillus

类干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei

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类干酪乳酪杆菌
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类干酪乳酪杆菌
类干酪乳酪杆菌坚韧亚种
类干酪乳酪杆菌坚韧亚种
类干酪乳酪杆菌坚韧亚种

Lacticaseibacillus paracasei
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Lacticaseibacillus paracasei subsp. tolerans
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发酵益生菌酸奶。
生产胞外多糖。
生产胞外多糖。
生产胞外多糖。
生产胞外多糖，制作开菲尔乳。
生产胞外多糖，制作开菲尔乳。
发酵酸奶。
发酵酸奶
发酵酸奶
发酵酸奶。
发酵酸稀奶油。
发酵酸性稀奶油。
制作酸奶。
制作酸奶。
发酵酸奶。
制作酸奶子。
制作青贮饲料。
制作青贮饲料。
制作青贮饲料。
发酵酸奶
酸奶生产
乳酸发酵剂
产乳酸。
发酵酸乳
发酵酸乳
发酵酸乳
发酵酸乳
生产酸奶
生产酸乳
发酵制泡菜、果蔬制品等。
酿酒用。
产生物絮凝剂，可用于酒精糟液进行絮凝处理。
发酵酸乳、奶酪
用于发酵乳制品的研究
用于发酵乳制品的研究
用于发酵豆制品的研究
用于发酵豆制品的研究
白酒酿造。产乳酸，少量醋酸和己酸。
能发酵果糖、半乳糖和葡萄糖，分解糖类物质，产酸性能较好。 H4-11在11h后即可产酸，产酸量为39.15g/L,pH为3.83；H4-11有较好的抗氧化性, 培养上清液的DPPH清除率为50.12%
分泌胞外酶分解氨气和硫化氢，产生乳酸。环保菌剂研究与生产。
用于乳杆菌噬?体的热和化学耐受试验；乳杆菌噬?体比较试验；乳杆菌噬?体感染试验；乳杆菌噬?体抗性试验噬?体供试株；Microbiology Reader Bioscreen C的参比菌株；细胞表面理化
用于益生菌类保健食品生产。
用于益生菌类保健食品生产。
生产酸奶
生产酸奶
生产酸奶
生产酸奶
生产酸奶
生产酸奶
发酵乳类，用于益生菌类保健食品生产。
发酵乳类，用于益生菌类保健食品生产。
发酵乳类，用于益生菌类保健食品生产。
发酵乳类，用于益生菌类保健食品生产。
活性乳酸菌饮料生产。
研究，酸奶生产。
芦笋酵素发酵菌。
芦笋酵素发酵菌。
酿造食醋。
用于免疫学研究；用于益生菌类保健食品生产。牛痘疫苗生产宿主菌株。
发酵酸奶

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